باقالی گرمک به معنای یک میان وعده محبوب در ایران است که معمولاً در فصل های سرد مصرف می شود. این میان وعده شامل باقالی و گرمک (نوعی فلفل کوچک و تند) است. باقالی معمولاً به صورت پخته شده یا بخارپز شده سرو می شود و گرمک نیز به صورت سرخ شده یا تفت داده شده همراه با باقالی سرو می شود. این میان وعده به دلیل طعم خاص و ترکیبی منحصر به فردش، مورد علاقه بسیاری از ایرانی ها است.

یعنی اگه باقالی رو این مدلی بپزی اول باید یه کاسه ازش جداگانه برای خودت برداری
چون ممکنه بهت چیزی نرسه😋😉